Glavna Gradska tržnica nalazi se u užoj jezgri Varaždina, na više od 6.000 kvadratnih metara površine. Članica je Udruge hrvatskih tržnica, te ima status Certificirane seljačke tržnice koji jamči prodaju izravno od proizvođača i ekološko porijeklo proizvoda. Više od 300 klupa za prodaju voća i povrća te rezanog cvijeća, gotovo stotinu lokala i kioska, mliječna hiža i cvjetni plac čine ju najreprezentativnijom tržnicom na sjeverozapadu Hrvatske.
Osim zbog ponude, varaždinska Gradska tržnica ekološka je i zbog načina korištenja energije. Sunčana elektrana 'Varaždinski plac' otvorena najesen 2016., na površini od 1.500 kvadratnih metara proizvodi električnu energiju dovoljnu za snabdijevanje svih potreba tržnice.
Gradska tržnica d.o.o. je u vlasništvu Grada Varaždina.
